Včera gigant rychlého občerstvení KFC odhalil, že rozšíří test svého rostlinného „kuřete“ na bázi Beyond Fried Chicken - vyrobeného ve spolupráci s Beyond Meat - do více než 70 restaurací v Charlotte, Nashville a okolí oblasti od 3. února do 23. února nebo do vyčerpání.
A když poprvé prodali své Beyond Fried Chicken, KFC došly opravdu rychle.
Možná si vzpomenete, že když společnost KFC v srpnu 2019 představila své veganské smažené `` kuřecí`` nugetky a vykostěná křídla v restauraci KFC v Atlantě (pro tuto příležitost speciálně vyzdobené v jasně zelené barvě), zákazníci se houfně objevili - mnoho jich přišlo více než hodinu před otevřením obchodu. Podle zpravodajských zpráv se linka pro vstup do obchodu omotala kolem dvou městských bloků, zatímco auta byla v průjezdu nárazníkem na nárazník a dvakrát se obešla kolem obchodu.
Test byl tak úspěšný, že obchod se vyprodal ze své nabídky Beyond Fried Chicken za méně než pět hodin.
Proč jsou lidé tak nadšení z falešného kuřete?
Podle článek v Fast Company, je to všechno o chuti. Říká Mark Wilson,
Chutná jako kuřecí kousek kuřete - a ne jen jako kuřecí kousek, ale jako kuřecí kousek KFC s náznaky těchto 11 bylin a koření. Vidličkou a nožem se prodírám medovým BBQ (perfektně příliš sladký a povlak stále křupavý), buvolí (na můj vkus dotekový vinič, ale nabízející tajemnou dochuť kuřete) a Nashville (chuť hlubokého pepře má úctyhodnou teplo, které mě zasáhne nádherně o 10 sekund později).
Zatímco rozšíření KFC jeho testu Beyond Fried Chicken je pro společnost dobré, jiné restaurace s rychlým občerstvením nejsou úplně stranou. Burger King minulý rok v srpnu zavedl celostátní Impossible Whopper bez masa a White Castle nabízí posuvníky Impossible, Cheesecake Factory má Impossible Burgers a Beyond Burgers si můžete objednat v TGI Fridays a A&W v Kanadě.
Kuře Beyond Meat od KFC je sakra zázrak https://t.co/j2L2D3La1g
- Rychlá společnost (@FastCompany) 29. ledna 2020
A Kanaďané již dostali šanci ochutnat rostlinný hamburger McDonald's PLT, který obsahuje hamburgerovou placičku vyrobenou společností Beyond Meat na housce ze sezamového semínka s hlávkovým salátem, rajčaty, okurkami, cibulí a výrazně neveganským plátkem sýra. S odvoláním na McDonald's, analytik Morningstar R.J. Hottovy řekl: „Počátkem tohoto roku pravděpodobně uvidíte v USA rostlinný test hamburgerů.“
Budoucnost rychlého občerstvení je zjevně rostlinná. Nemůžu se dočkat, až uvidím, co bude dál. (Oh, a vyzkoušet kousek toho KFC Beyond Fried Chicken.)
